John Yudkin (German Wikipedia)

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daserste.de

Wissenschaftsbetrug: Wie die Zuckerlobby die Welt täuschte, Sendung am 7. Januar 2017, 16:00 Uhr, in Das Erste

doi.org

Health Education Journal, Vol. 46, No. 1, 40 (1987) doi:10.1177/001789698704600122.

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http://findarticles.com/p/articles/mi_qn4158/is_19950725/ai_n13996648

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freitag.de, 2. November 2016, Ian Leslie: Bittere Erkenntnis (19. November 2016)

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Ian Leslie: The sugar conspiracy. In: The Guardian. 7. April 2016, abgerufen am 5. Mai 2016.

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Ian Leslie: Die Zucker-Verschwörung, in: DIE ZEIT vom 5. Mai 2016
Ian Leslie: Ernährung: Die Zucker-Verschwörung. Die Zeit, 5. Mai 2016, abgerufen am 5. Mai 2016.