Josef Bauer (Koch) (German Wikipedia)

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Minister Schmid verleiht Wirtschaftsmedaillen an Persönlichkeiten und Unternehmen aus Baden-Württemberg. 25. November 2015, abgerufen am 17. September 2024.

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Wolfgang Fassbender: Mein Lieblingsrestaurant schliesst: Ende einer Epoche. 1. Oktober 2016, abgerufen am 17. September 2024.

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Josef Bauer - Kochlegende von der Ostalb - Feinschmecker.com. 10. Dezember 2015, archiviert vom Original; abgerufen am 17. September 2024.
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Der Landgasthof Adler öffnet im Februar wieder. Abgerufen am 24. Januar 2022.

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Der Landgasthof „Adler“ in Rosenberg geht wieder an den Start. Abgerufen am 24. Januar 2022.

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swp.de: Lieber Blutwurst als Kaviar (Memento vom 17. Dezember 2015 im Internet Archive)
Auszeichnung für Josef Bauer - Restaurant Ranglisten. 27. November 2015, archiviert vom Original; abgerufen am 17. September 2024.
swp.de: Testesser finden, Menü des Jahres bei Josef Bauer (Memento vom 17. Dezember 2015 im Internet Archive)