Über uns: Handwerkskunst – Familientradition, kuk-hofbaeckerei.at, Fritz Rath, abgerufen am 8. Jänner 2018. – "Urgroßvater Karl Helletzgruber wurde 1903 zum Kammer-Lieferanten Sr. k.u.k. Hoheit Erzherzog Peter Ferdinand von Habsburg-Lothringen Toskana ernannt."