Kapaun (German Wikipedia)

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Peter Schmachthagen: Warum dem Hahnrei Hörner aufgesetzt wurden. 22. Januar 2019, abgerufen am 9. Januar 2024 (deutsch).

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Karin Schuh: Der Kapaun: Eine verboten gute Delikatesse. In: Die Presse. 15. März 2016, abgerufen am 25. Dezember 2022.

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