Nerd-Kochbuch "Modernist Cuisine": Buchstabensuppe mit fetter Beilage.Spiegel Online, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 22. Mai 2013; abgerufen am 6. August 2013: „"Modernist Cuisine" feiert eine der grundlegenden menschlichen Kulturtechniken, ist Nachschlagewerk, Blätter- und Staunbuch für Gourmets und Küchenforscher, bietet Inspiration und neue Impulse satt.“Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.spiegel.de
Nerd-Kochbuch "Modernist Cuisine": Buchstabensuppe mit fetter Beilage.Spiegel Online, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 22. Mai 2013; abgerufen am 6. August 2013: „"Modernist Cuisine" feiert eine der grundlegenden menschlichen Kulturtechniken, ist Nachschlagewerk, Blätter- und Staunbuch für Gourmets und Küchenforscher, bietet Inspiration und neue Impulse satt.“Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.spiegel.de
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Nerd-Kochbuch "Modernist Cuisine": Buchstabensuppe mit fetter Beilage.Spiegel Online, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 22. Mai 2013; abgerufen am 6. August 2013: „"Modernist Cuisine" feiert eine der grundlegenden menschlichen Kulturtechniken, ist Nachschlagewerk, Blätter- und Staunbuch für Gourmets und Küchenforscher, bietet Inspiration und neue Impulse satt.“Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.spiegel.de
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