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Perigord-Trüffel (German Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Perigord-Trüffel" in German language version.

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  • Angelo Pellegrini: Kleine Trüffelkunde (Memento des Originals vom 2. Januar 2014 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.trueffel-seminar.de. Auf: www.trueffel-seminar.de
  • Schwarze Trüffel. (Memento des Originals vom 4. Juli 2013 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/lexikon.huettenhilfe.de In: Küchenlexikon. huettenhilfe.de, abgerufen am 16. Juni 2013.

doi.org

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  • C. C. Linde, H. Selmes: Genetic Diversity and Mating Type Distribution of Tuber melanosporum and Their Significance to Truffle Cultivation in Artificially Planted Truffiéres in Australia. In: Applied and Environmental Microbiology. Band 78, Nr. 18, 15. September 2012, S. 6534–6539, doi:10.1128/AEM.01558-12, PMID 22773652.
  • Andrea Nardinia, Sebastiano Salleo, Melvin T. Tyree, Moreno Vertovec: Influence of the ectomycorrhizas formed by Tuber melanosporum Vitt. on hydraulic conductance and water relations of Quercus ilex L. seedlings. In: Annals of Forest Science. Band 57, Nr. 4, Mai 2000, S. 305–312, doi:10.1051/forest:2000121.
  • I. Plattner, I.R. Hall: Parasitism of non-host plants by the mycorrhizal fungus Tuber melanosporum. In: Mycological Research. Band 99, Nr. 11, November 1995, S. 1367–1370, doi:10.1016/S0953-7562(09)81223-9.
  • Richard Splivallo, Mara Novero, Cinzia M Bertea, Simone Bossi, Paola Bonfante: Truffle volatiles inhibit growth and induce an oxidative burst in Arabidopsis thaliana. In: The New phytologist. Band 175, Nr. 3, 2007, S. 417–424, doi:10.1111/j.1469-8137.2007.02141.x, PMID 17635217.
  • M. Mamoun, J. M. Olivier: Competition between Tuber melanosporum and other ectomycorrhizal fungi under two irrigation regimes. In: Plant and Soil. Band 149, Nr. 2, 1. Februar 1993, S. 211–218, doi:10.1007/BF00016611.
  • Andrea Rubini, Beatrice Belfiori, Claudia Riccioni, Sergio Arcioni, Francis Martin, Francesco Paolocci: Tuber melanosporum: mating type distribution in a natural plantation and dynamics of strains of different mating types on the roots of nursery-inoculated host plants. In: New Phytologist. Band 189, Nr. 3, 2011, S. 723–735, doi:10.1111/j.1469-8137.2010.03493.x.
  • Francis Martin u. a.: Périgord black truffle genome uncovers evolutionary origins and mechanisms of symbiosis. In: Nature. Band 464, Nr. 7291, 15. April 2010, S. 1033–1038, doi:10.1038/nature08867.
  • Franco Bellesia, Adriano Pinetti, Alberto Bianchi, Bruno Tirillini: The volatile organic compounds of black truffle (Tuber melanosporum Vitt.) from Middle Italy. In: Flavour and Fragrance Journal. Band 13, Nr. 1, 1998, S. 56–58, doi:10.1002/(SICI)1099-1026(199801/02)13:1<56::AID-FFJ692>3.0.CO;2-X.
  • Laura Culleré, Vicente Ferreira, Berenger Chevret, María E. Venturini, Ana C. Sánchez-Gimeno, Domingo Blanco: Characterisation of aroma active compounds in black truffles (Tuber melanosporum) and summer truffles (Tuber aestivum) by gas chromatography–olfactometry. In: Food Chemistry. Band 122, Nr. 1, 1. September 2010, S. 300–306, doi:10.1016/j.foodchem.2010.02.024.
  • T. Talou, A. Gaset, M. Delmas, M. Kulifaj, C. Montant: Dimethyl sulphide: the secret for black truffle hunting by animals? In: Mycological Research. Band 94, Nr. 2, März 1990, S. 277–278, doi:10.1016/S0953-7562(09)80630-8.
  • Pietro Buzzini u. a.: Production of volatile organic compounds (VOCs) by yeasts isolated from the ascocarps of black (Tuber melanosporum Vitt.) and white (Tuber magnatum Pico) truffles. In: Archives of Microbiology. Band 184, Nr. 3, 1. November 2005, S. 187–193, doi:10.1007/s00203-005-0043-y.

first-nature.com

gourmetglobe.de

huettenhilfe.de

lexikon.huettenhilfe.de

lebensmittelklarheit.de

nih.gov

ncbi.nlm.nih.gov

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  • Richard Splivallo, Mara Novero, Cinzia M Bertea, Simone Bossi, Paola Bonfante: Truffle volatiles inhibit growth and induce an oxidative burst in Arabidopsis thaliana. In: The New phytologist. Band 175, Nr. 3, 2007, S. 417–424, doi:10.1111/j.1469-8137.2007.02141.x, PMID 17635217.
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nzz.ch

orf.at

news.orf.at

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  • Angelo Pellegrini: Kleine Trüffelkunde (Memento des Originals vom 2. Januar 2014 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.trueffel-seminar.de. Auf: www.trueffel-seminar.de
  • Schwarze Trüffel. (Memento des Originals vom 4. Juli 2013 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/lexikon.huettenhilfe.de In: Küchenlexikon. huettenhilfe.de, abgerufen am 16. Juni 2013.

trueffel-seminar.de

  • Angelo Pellegrini: Kleine Trüffelkunde (Memento des Originals vom 2. Januar 2014 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.trueffel-seminar.de. Auf: www.trueffel-seminar.de

web.archive.org

  • Angelo Pellegrini: Kleine Trüffelkunde (Memento des Originals vom 2. Januar 2014 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.trueffel-seminar.de. Auf: www.trueffel-seminar.de
  • Schwarze Trüffel. (Memento des Originals vom 4. Juli 2013 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/lexikon.huettenhilfe.de In: Küchenlexikon. huettenhilfe.de, abgerufen am 16. Juni 2013.

welt.de