Peter Maria Schnurr (German Wikipedia)

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Zwei-Sterne-Koch Peter Maria Schnurr - Falco-Chef im TV abserviert! Abgerufen am 29. Januar 2023.

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Aus des »Falco«: Es musste zwangsläufig scheitern - Falstaff. Abgerufen am 19. Oktober 2024.

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Gourmet Report: Falco Leipzig. In: Gourmet Report - Branchennews seit 1999. 13. November 2023, abgerufen am 19. Oktober 2024 (deutsch).

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Peter Maria Schnurr kehrt zurück nach Berlin. Abgerufen am 14. Dezember 2024 (deutsch).
"Für Eckart Witzigmann zu kochen, ist so, als wenn man für Mozart Musik macht!" In: www.restaurant-ranglisten.de. Abgerufen im 1. Januar 1

rollingpin.de

Aus für Sachsens einziges Zwei-Sterne-Lokal. In: Rolling Pin. 14. November 2023, abgerufen am 15. November 2023.

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Michaela: Falco Leipzig loves you - SPEK!TA!KU!LÄR. In: Sternestulle. 1. Februar 2019, abgerufen am 20. Oktober 2024 (deutsch).

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Kitchen Impossible - Show, VOX, 01.12.19, 20:15 Uhr - TV-Programm - tv4wochen.de. In: www.tv4wochen.de. Abgerufen im 1. Januar 1

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Steffen Heyde: 7 Fragen an … Sternekoch Peter Maria Schnurr. In: urbanite.net. 1. Mai 2012, abgerufen am 7. Oktober 2021.

vox.de

Peter Maria Schnurr. Abgerufen am 20. März 2022.
Blutiges Intermezzo bei Koch-Challenge. Abgerufen am 29. Januar 2023.
Wer gewinnt das Koch-Battle? Abgerufen am 29. Januar 2023.
Mälzer & Raue vs. Trettl & Schnurr. In: vox.de. Abgerufen im 1. Januar 1

web.archive.org

FALCO – Ex Oriente Lux! (Memento vom 9. März 2009 im Internet Archive) Gourmet Report vom 22. November 2008 (im Kochmesser.de-Gourmet-Report-Archiv)