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Psicose (German Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Psicose" in German language version.

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1europa.eu
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1bund.de
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aachener-nachrichten.de

bund.de

bfr.bund.de

  • Bundesinstitut für Risikobewertung (Hrsg.): Zuckerersatz Allulose: Für eine gesundheitliche Bewertung als Lebensmittelzutat sind weitere Daten erforderlich. Stellungnahme Nr. 001/2020 des BfR. 8. Januar 2020, doi:10.17590/20200107-151732 (bund.de [PDF]).

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  • Hiromichi Itoh, Hiroaki Okaya, Anisur Rahman Khan, Shigeyuki Tajima, Shigeru Hayakawa, Ken Izumori: Purification and characterization of D-tagatose 3-epimerase from Pseudomonas sp. ST-24. In: Biosci Biotechnol Biochem. 58. Jahrgang, 1994, S. 2168–2171, doi:10.1271/bbb.58.2168 (tandfonline.com [PDF]).
  • Hiromichi Itoh, Tomoko Sato, Ken Izumori: Preparation of D-psicose from D-fructose by immobilized D-tagatose 3-epimerase. In: J Fermentation and Bioengineering. 80. Jahrgang, Nr. 1. Elsevier B.V., 1995, S. 101–103, doi:10.1016/0922-338X(95)98186-O.
  • Bundesinstitut für Risikobewertung (Hrsg.): Zuckerersatz Allulose: Für eine gesundheitliche Bewertung als Lebensmittelzutat sind weitere Daten erforderlich. Stellungnahme Nr. 001/2020 des BfR. 8. Januar 2020, doi:10.17590/20200107-151732 (bund.de [PDF]).

europa.eu

ec.europa.eu

sigmaaldrich.com

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  • Hiromichi Itoh, Hiroaki Okaya, Anisur Rahman Khan, Shigeyuki Tajima, Shigeru Hayakawa, Ken Izumori: Purification and characterization of D-tagatose 3-epimerase from Pseudomonas sp. ST-24. In: Biosci Biotechnol Biochem. 58. Jahrgang, 1994, S. 2168–2171, doi:10.1271/bbb.58.2168 (tandfonline.com [PDF]).

tcichemicals.com

  • Eintrag zu L-Psicose bei TCI Europe, abgerufen am 25. Juni 2011.

web.archive.org