Pyridoxamin (German Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Pyridoxamin" in German language version.

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Ibrahim Elmadfa, Claus Leitzmann: Ernährung des Menschen. UTB, 2015, ISBN 978-3-8252-8552-4, S. 449 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
Wiley-VCH: Ullmann’s Food and Feed, 3 Volume Set. John Wiley & Sons, 2017, ISBN 978-3-527-33990-7, S. 1408 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
Ermin Welzl: Biochemie der Ernährung. Walter de Gruyter, 1985, ISBN 978-3-11-085431-2, S. 231 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).

R. E. Olson: Karl August Folkers (1906–1997). In: Journal of Nutrition. 131. Jahrgang, Nr. 9, 1. September 2001, S. 2227–2230, PMID 11533258 (nutrition.org).

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