Raue – Der Restaurantretter (German Wikipedia)

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Hotel Fischen Inselperle. Allgäu Urlauber, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 30. März 2016; abgerufen am 8. September 2016. Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2
Irina Fernandes: Das Hexenhäuschen in Lengerich: Vom Möchtegern-Restaurant zur Kult-Kneipe. In: Ruhr Nachrichten. 5. Februar 2010, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 15. September 2016; abgerufen am 8. September 2016. Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2

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Hotel Fischen Inselperle. Allgäu Urlauber, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 30. März 2016; abgerufen am 8. September 2016. Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2

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Lisa Nordholt: Nach Pleite-Bilanz: „Habe auf Risiken hingewiesen“: Jetzt schlägt „Restauranttester“-Rach zurück. In: Focus. Hubert Burda Media, 7. April 2016, abgerufen am 8. September 2016.
Joseph Hausner: Dem „La Petite France“ droht die Pleite: Vor fünf Jahren riet Rach zum Umzug ins Zentrum: „Das bricht mir jetzt das Genick“. In: Focus. Hubert Burda Media, 7. September 2015, abgerufen am 8. September 2016.
Ging es nur um den Unterhaltungsfaktor? Das sagen Rachs gescheiterte Gastwirte. In: FOCUS Online. Abgerufen am 6. Februar 2020.

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Wieder auf Pächtersuche – „O Farol“ ist geschlossen Gießener Allgemeine Zeitung - Zugriff am 05-12-2019

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Traditionskneipe Café Tabac schließt nach 41 Jahren. In: haz.de. Abgerufen am 4. April 2017.

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Ab Januar gibts Rach, den Restauranttester, auch auf vier DVD. In: klatsch-tratsch.de. 28. Dezember 2011, abgerufen am 8. September 2016.

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Corinna Berghahn: Wie geht es weiter? PizzAmici an der Osnabrücker Martinistraße ist insolvent. In: Online-Ausgabe der Neuen Osnabrücker Zeitung, 12. Mai 2019, abgerufen am 12. Mai 2019.
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Patrick Steinke: Was wurde eigentlich aus dem „Ludwigs“? In: rosenheim24.de. 25. Januar 2011, abgerufen am 8. September 2016.

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Martin Völkel: Das „Britannia Inn“ ist verkauft. In: Siegener Zeitung. 12. April 2016, abgerufen am 23. September 2019.

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Gerd Baier: Offener Brief an Christian Rach. Hotel Historischer Gasthof Ochsen, 19. Januar 2007, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 3. März 2009; abgerufen am 8. September 2016.
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Irina Fernandes: Das Hexenhäuschen in Lengerich: Vom Möchtegern-Restaurant zur Kult-Kneipe. In: Ruhr Nachrichten. 5. Februar 2010, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 15. September 2016; abgerufen am 8. September 2016. Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2

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Maroush – Geschlossen – Recklinghausen, Nordrhein-Westfalen. Abgerufen am 12. Oktober 2017.
China King – Geschlossen – Eimsbüttel / Hamburg. Abgerufen am 12. Oktober 2017.
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