Fleet N. Lee, M. C. Rush: Rice sheath blight: A major rice disease. In: Plant Disease. Band 67, Nr. 7, Juli 1983, S. 829–832, doi:10.1094/PD-67-829, PDF; 3,9 MB.
archaeology.org
archive.archaeology.org
Spencer P. M. Harrington: Earliest Rice auf archaeology.org.
Uma Ahuja 1 , SC Ahuja 1 , Narender Chaudhary 2 , and
Rashmi Thakrar 3: Red Rices – Past, Present, and Future. 1. Oktober 2007, abgerufen am 23. Februar 2021 (englisch).
Richtlinie für die Herstellung und das Inverkehrbringen von Reis, Naturreis und Bruchreis. Schriftenreihe des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V., Heft 117, online (PDF; 93 kB).
J. C. Glaszmann: Isozymes and classification of Asian rice varieties. In: Theoretical and Applied Genetics. 74(1): 1987, S. 21–30 doi:10.1007/BF00290078.
Olga F. Linares: African rice (Oryza glaberrima): History and future potential. In: PNAS. Band 99, Nr. 25, 10. Dezember 2002, S. 16360–16365, doi:10.1073/pnas.252604599.
Jeanmaire Molina et al.: Molecular evidence for a single evolutionary origin of domesticated rice. In: Proceedings of the National Academy of Sciences. 108(20): 2011, S. 8351–8356. doi:10.1073/pnas.1104686108, (Abstract).
Xuehui Huang et al.: A map of rice genome variation reveals the origin of cultivated rice. In: Nature. 490(7421): 2012, S. 497–501, doi:10.1038/nature11532, PMID 23034647.
Arman Pazuki, Mehdi Sohani: Phenotypic evaluation of scutellum-derived calluses in ‘Indica’ rice cultivars (= Acta Agriculturae Slovenica. Band101, Nr.2). 2013, ISSN1581-9175, S.239–247, doi:10.2478/acas-2013-0020 (englisch, uni-lj.si [PDF; 250kB; abgerufen am 26. Februar 2024]).
E. M. Muehe, T. Wang, C. F. Kerl, B. Planer-Friedrich, S. Fendorf: Rice production threatened by coupled stresses of climate and soil arsenic. In: Nature Communications, 10(1), 2019, S. 1–10, doi:10.1038/s41467-019-12946-4
N. J. Talbot: On the trail of a cereal killer: Exploring the biology of Magnaporthe grisea. In: Annual Review of Microbiology, Band 57, 2003, S. 177–202, doi:10.1146/annurev.micro.57.030502.090957.
X. Thinlay, Maria R. Finckh, Alicia C. Bordeos, Robert S. Zeigler: Effects and possible causes of an unprecedented rice blast epidemic on the traditional farming system of Bhutan. In: Agriculture, Ecosystems & Environment, Band 78, Nr. 3, Mai 2000, S. 237–248, doi:10.1016/S0167-8809(99)00129-2.
Fleet N. Lee, M. C. Rush: Rice sheath blight: A major rice disease. In: Plant Disease. Band 67, Nr. 7, Juli 1983, S. 829–832, doi:10.1094/PD-67-829, PDF; 3,9 MB.
Haruna Matsumoto, Xiaoyan Fan, Yue Wang, Peter Kusstatscher, Jie Duan: Bacterial seed endophyte shapes disease resistance in rice. In: Nature Plants. Band7, Nr.1, Januar 2021, ISSN2055-0278, S.60–72, doi:10.1038/s41477-020-00826-5 (nature.com [abgerufen am 18. Januar 2021]).
Chunwu Zhu et al.: Carbon dioxide (CO2) levels this century will alter the protein, micronutrients, and vitamin content of rice grains with potential health consequences for the poorest rice-dependent countries. In: Science Advances, 2018, doi:10.1126/sciadv.aaq1012.
M. Banerjee, N. Banerjee, P. Bhattacharjee, D. Mondal, P. R. Lythgoe, M. Martínez, J. Pan, D. A. Polya, A. K. Giri: High arsenic in rice is associated with elevated genotoxic effects in humans. In: Scientific reports. Band 3, Juli 2013, S. 2195. doi:10.1038/srep02195. PMID 23873074.
Y. Li et al.: The development and status of Bt rice in China. In: Plant Biotechnol J, 14(3), 2016, S. 839–848, doi:10.1111/pbi.12464
Intergovernmental Panel on Climate Change Special Reports – Land Use, Land-Use Change and Forestry: Sources and Sinks of Methane auf ipcc.ch, abgerufen am 24. April 2024. (englisch)
Penny Van Esterik: Rice And Milk In Thai Buddhism: Symbolic And Social Values Of Basic Food Substances. In: Crossroads: An Interdisciplinary Journal of Southeast Asian Studies Vol. 2, No. 1, 1984, S. 46–58, Northern Illinois University Center for Southeast Asian Studies, JSTOR:40860193.
Xuehui Huang et al.: A map of rice genome variation reveals the origin of cultivated rice. In: Nature. 490(7421): 2012, S. 497–501, doi:10.1038/nature11532, PMID 23034647.
L. Traoré et al.: Strategies to control vitamin A deficiency. In: Sante. 1998, 8 (2): 158–162, PMID 9642744.
David Arnold: British India and the „Beriberi Problem“, 1798–1942. In: Medical History. Band54, Nr.3, 1. Juli 2010, S.295–314, PMID 20592882, PMC 2889456 (freier Volltext).
M. Banerjee, N. Banerjee, P. Bhattacharjee, D. Mondal, P. R. Lythgoe, M. Martínez, J. Pan, D. A. Polya, A. K. Giri: High arsenic in rice is associated with elevated genotoxic effects in humans. In: Scientific reports. Band 3, Juli 2013, S. 2195. doi:10.1038/srep02195. PMID 23873074.
Jeanmaire Molina et al.: Molecular evidence for a single evolutionary origin of domesticated rice. In: Proceedings of the National Academy of Sciences. 108(20): 2011, S. 8351–8356. doi:10.1073/pnas.1104686108, (Abstract).
Rice: How safe is it? Professor Andrew Meharg, Professor of Biological Sciences at Queen's University Belfast answers some questions about rice. In: channel4.com. 3. November 2014, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 4. März 2017; abgerufen am 24. April 2024 (englisch).
Frequently Asked Questions Ricegrowers’ Association of Australia, siehe Frage How many varieties of rice do we grow in Australia?, abgerufen am 28. Januar 2021
Martin Fritz: Reismangel in Japan: In Japan ist der Reis knapp. In: Die Tageszeitung: taz. 10. September 2024, ISSN0931-9085 (taz.de [abgerufen am 11. September 2024]).
uni-lj.si
aas.bf.uni-lj.si
Arman Pazuki, Mehdi Sohani: Phenotypic evaluation of scutellum-derived calluses in ‘Indica’ rice cultivars (= Acta Agriculturae Slovenica. Band101, Nr.2). 2013, ISSN1581-9175, S.239–247, doi:10.2478/acas-2013-0020 (englisch, uni-lj.si [PDF; 250kB; abgerufen am 26. Februar 2024]).
wasserschlossreis.ch
Ökologie. Neben der Produktion von Reis ist die Ökologie ein wichtiges Ziel, das mit dem Nassreisanbau in der Nordschweiz erreicht wird. In: wasserschlossreis.ch. Abgerufen am 24. April 2024.
Rice: How safe is it? Professor Andrew Meharg, Professor of Biological Sciences at Queen's University Belfast answers some questions about rice. In: channel4.com. 3. November 2014, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 4. März 2017; abgerufen am 24. April 2024 (englisch).
Arman Pazuki, Mehdi Sohani: Phenotypic evaluation of scutellum-derived calluses in ‘Indica’ rice cultivars (= Acta Agriculturae Slovenica. Band101, Nr.2). 2013, ISSN1581-9175, S.239–247, doi:10.2478/acas-2013-0020 (englisch, uni-lj.si [PDF; 250kB; abgerufen am 26. Februar 2024]).
Martin Fritz: Reismangel in Japan: In Japan ist der Reis knapp. In: Die Tageszeitung: taz. 10. September 2024, ISSN0931-9085 (taz.de [abgerufen am 11. September 2024]).
Haruna Matsumoto, Xiaoyan Fan, Yue Wang, Peter Kusstatscher, Jie Duan: Bacterial seed endophyte shapes disease resistance in rice. In: Nature Plants. Band7, Nr.1, Januar 2021, ISSN2055-0278, S.60–72, doi:10.1038/s41477-020-00826-5 (nature.com [abgerufen am 18. Januar 2021]).