Gordon Hillmann: New evidence of Lateglacial cereal cultivation at Abu Hureyra on the Euphrates. In: The Holocene. Band11, Nr.4, 2016, S.383–393, doi:10.1191/095968301678302823.
Sofia Filatova, Benjamin Claassen, Guillermo Torres, Ben Krause-Kyora, Eva Holtgrewe Stukenbrock, Wiebke Kirleis: Toward an Investigation of Diversity and Cultivation of Rye (Secale cereale ssp. cereale L.) in Germany: Methodological Insights and First Results from Early Modern Plant Material. In: Agronomy. Band11, Nr.12, Dezember 2021, ISSN2073-4395, S.2451, doi:10.3390/agronomy11122451 (mdpi.com [abgerufen am 31. Januar 2025]).
Sofia Filatova, Benjamin Claassen, Guillermo Torres, Ben Krause-Kyora, Eva Holtgrewe Stukenbrock, Wiebke Kirleis: Toward an Investigation of Diversity and Cultivation of Rye (Secale cereale ssp. cereale L.) in Germany: Methodological Insights and First Results from Early Modern Plant Material. In: Agronomy. Band11, Nr.12, Dezember 2021, ISSN2073-4395, S.2451, doi:10.3390/agronomy11122451 (mdpi.com [abgerufen am 31. Januar 2025]).
Berthold Seewald: Erst der Roggen machte Europa zum Abendland. In: Welt, 22.02.2021. Artikel bezieht sich v. a. auf: Michael Mitterauer: Warum Europa? Mittelalterliche Grundlagen eines Sonderwegs. 4. Aufl., Beck, München 2004; sowie: Hansjörg Küster: Am Anfang war das Korn. Eine andere Geschichte der Menschheit. Beck, München 2013.
Sofia Filatova, Benjamin Claassen, Guillermo Torres, Ben Krause-Kyora, Eva Holtgrewe Stukenbrock, Wiebke Kirleis: Toward an Investigation of Diversity and Cultivation of Rye (Secale cereale ssp. cereale L.) in Germany: Methodological Insights and First Results from Early Modern Plant Material. In: Agronomy. Band11, Nr.12, Dezember 2021, ISSN2073-4395, S.2451, doi:10.3390/agronomy11122451 (mdpi.com [abgerufen am 31. Januar 2025]).