Rollot (Käse) (German Wikipedia)

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action-agricole-picarde.com

Alix Penichou: Le Rollot, petit picard qui fait fondre les locaux. 12. August 2022, abgerufen am 10. Dezember 2023 (französisch).

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Louis XIV est venu chercher son fromage le Rollot à Gerberoy. 25. Oktober 2021, abgerufen am 10. Dezember 2023 (französisch).

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Claire Delfosse: Savoir-Faire Fromagers du Rollot et du Brie de Meaux. In: Programme Savoir-Faire et Techniques. Rapport pour la Mission du Patrimoine Ethnologique. Écomusée de Beauvaisis, 1990, S. 66 (französisch, gouv.fr).

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Histoire de Rollot –. Abgerufen am 10. Dezember 2023.