Adolf Beythien: Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen. Hrsg.: Josef König (= Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel. Band3). 4., vollständig umgearbeitete Auflage. Teil 3: Die Genussmittel, Wasser, Luft, Gebrauchsgegenstände, Geheimmittel und ähnliche Mittel. Berlin/Heidelberg 1918, ISBN 978-3-662-41996-0, S.236, doi:10.1007/978-3-662-41996-0_5.