B. C. Johnson: Axel Holst. In: The Journal of nutrition. Band 53, Nummer 1, Mai 1954, S. 3–16, ISSN0022-3166. PMID 13163751.
A. Holst, T. Frölich: Experimental Studies Relating to "Ship-beri-beri" and Scurvy. In: The Journal of hygiene. Band 7, Nummer 5, Oktober 1907, S. 634–671, ISSN0022-1724. PMID 20474337. PMC 2236195 (freier Volltext).
B. C. Johnson: Axel Holst. In: The Journal of nutrition. Band 53, Nummer 1, Mai 1954, S. 3–16, ISSN0022-3166. PMID 13163751.
A. Holst, T. Frölich: Experimental Studies Relating to "Ship-beri-beri" and Scurvy. In: The Journal of hygiene. Band 7, Nummer 5, Oktober 1907, S. 634–671, ISSN0022-1724. PMID 20474337. PMC 2236195 (freier Volltext).