Andrea Diener: Im Bauch des Meeres. In: faz.net. Frankfurter Allgemeine Zeitung, 20. März 2018, abgerufen am 21. März 2018.
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Theodore C. Bestor: Tsukiji: The Fish Market at the Center of the World. University of California Press, 2004, ISBN 0-520-22023-4, S.340 (englisch, eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).