Wienerwald (Restaurant) (German Wikipedia)

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Alexandra Leibfried: Gründerfamilie erwirbt Marke "Wienerwald". In: Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZonline). 19. Mai 2007, abgerufen am 24. September 2012.

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family-brands.de. Abgerufen am 9. Oktober 2023.

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„Nicht mehr nur das halbe Hendl“. In: Frankfurter Allgemeine Zeitung, 12. Oktober 2010

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Das letzte Restaurant seiner Art in Deutschland: Hannovers „Wienerwald“ in der Südstadt muss Namen ändern. In: haz.de. 31. August 2023, abgerufen am 31. August 2023.

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Schnitz'l Land-Besitzer übernimmt Wienerwald. In: Krone.at

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Wienerwald: Comeback mit neuem Konzept. In: merkur.de. 2. Dezember 2010, abgerufen am 20. März 2018.

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Wienerwald Chain Will Be Cut Back. In: The New York Times. 17. Juni 1982, abgerufen am 24. September 2012.

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Restaurantkette in Turbulenzen. In: ORF.at

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„Ich würde noch einmal bei Null anfangen“ – Aufstieg und Fall des Wienerwald-Konzernchefs Friedrich Jahn. In: Der Spiegel. Nr. 24, 1982 (online).
Stück um Stück. In: Der Spiegel. Nr. 53, 1987 (online).
Henne im Wienerwald. In: Der Spiegel. Nr. 50, 1987 (online).
Hu is Hu. In: Der Spiegel. Nr. 5, 1988 (online).
Schlimme Fehler. In: Der Spiegel. Nr. 12, 1991 (online).

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Wienerwald in der Türkei. In: Deutsche Türkei Zeitung – Prima Türkei. Abgerufen am 28. August 2018.

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Wienerwald: schon 20 Standorte in der Türkei - Nachrichten. In: Nachrichten. 24. August 2015 (vaybee.de [abgerufen am 28. August 2018]).

web.archive.org

Wienerwald hat das erste Restaurant in Rumänien eröffnet. (Memento vom 8. Januar 2012 im Internet Archive) In: Wienerwald.ro, 14. April 2011

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Alle Restaurants – Wienerwald. In: wienerwald.at. Abgerufen am 11. Oktober 2022.
Alle fast&fresh Lokale -Wienerwald. In: wienerwald.at. Abgerufen am 11. Oktober 2022.

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Liste der Restaurants auf der Unternehmenswebsite. In: wienerwald.de, abgerufen am 20. August 2022
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Liste auf der Unternehmenswebsite. In: wienerwald.eu; abgerufen am 18. Februar 2017