Zhacai (German Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Zhacai" in German language version.

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张雪芹 – „Zhāng Xuěqín“: 不可不知的历史常识 – 榨菜的由来 – deutsch Lexikon historischen Allgemeinwissens – Der Ursprung von Zhacai. Hrsg.: 飞翔时代文化传媒有限公司, englisch Fly Time Culture Media Co. Ltd. 飞翔时代 – Fly Time, Beijing (chinesisch, eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche – E-Book-Version – Offizielle Website; Autorname mittels Pinyin-Umschrift erzeugt und muss nicht der amtlichen Namensschreibung des Autors entsprechen).

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彭心韫, 王洋 – Péng Xīnyùn, Wáng Yáng: 国家发改委：未提出过“榨菜指数”一词 – Staatliche Kommission für Entwicklung und Reform: „Tsa-Tsai-Index: Noch nie den Begriff von Tsa-Tsai-Index erwähnt“. In: people.com.cn. 16. August 2013, abgerufen am 12. März 2020 (chinesisch, Autorname mittels Pinyin-Umschrift erzeugt und muss nicht der amtlichen Namensschreibung des Autors entsprechen).

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世界三大腌菜之一的榨菜是怎么诞生的？中国榨菜发展史！ – „Die Entstehungsgeschichte von Zhacai Tsai – Wie ist Zhacai, das zu den drei großen eingelegten Gemüsearten zählt, entstanden?“ In: qulishi.com. 16. August 2019, abgerufen am 12. März 2020 (chinesisch).

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乌江榨菜：一颗青菜头的世界之旅. „deutsch Wu Jiang-Zhacai: Die Weltreise der grünen Zhaicai-Köpfe“. In: m.thepaper.cn. The Paper – 澎湃新闻, 24. März 2021, abgerufen am 16. Mai 2023 (chinesisch).

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榨菜的营养价值 – „Nährwert von Zhacai“. In: meishij.net. Archiviert vom Original am 23. April 2019; abgerufen am 16. Mai 2023 (chinesisch).