Eleonora Baldwin. «Aglio, Olio e Peperoncino». aglioolioepeperoncino.com. Ανακτήθηκε στις 29 Αυγούστου 2015.
archive.org
Rombauer, Irma S.· Marion Rombauer Becker· Ethan Becker (1997). Joy of Cooking. 1230 Avenue of the Americas, New York, NY 10020: Scribner. σελίδες 42. ISBN0-684-81870-1.