Σουφλέ (Greek Wikipedia)
Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Σουφλέ" in Greek language version.
refsWebsite
Global rank
Greek rank
3rd place
6th place
low place
low place
55th place
1,174th place
12th place
45th place
296th place
1,517th place
1st place
1st place
low place
low place
7th place
29th place
6,180th place
low place
7,013th place
6,986th place
books.google.com
- Peterson, J. (2012). Glorious French Food: A Fresh Approach to the Classics. Houghton Mifflin Harcourt. σελίδες 130–132. ISBN 978-0-544-18655-2.
- Mallet, Gina (2004). Last Chance to Eat: The Fate of Taste in a Fast Food World. W. W. Norton & Company. σελίδες 52–54. ISBN 9780393058413.
- McCoy, J. (2009). Healthy Meals for Less. Baker Publishing Group. σελ. 231. ISBN 978-1-4412-1087-6.
- Beard, J. (2015). The James Beard Cookbook. Open Road Media. σελ. 356. ISBN 978-1-5040-0449-7.
- Brownlee, H.· Caruso, M. (2007). The Low-Carb Gourmet: A Cookbook for Hungry Dieters. Random House Publishing Group. σελ. 73. ISBN 978-0-307-41721-3.
- Rombauer, I.S.· Becker, M.R.· Becker, E.· Guarnaschelli, M. (1997). Joy of Cooking. Scribner. σελ. 1033. ISBN 978-0-684-81870-2. Ανακτήθηκε στις 17 Αυγούστου 2015.
- Pellaprat, H.P.· Tower, J. (2012). The Great Book of French Cuisine. Vendome Press. σελ. 1383. ISBN 978-0-86565-279-8.
- Zuckerman, K.· Rupp, T. (2009). The Sweet Life: Desserts from Chanterelle. Little, Brown. σελ. 170. ISBN 978-0-316-07033-1.
- Waldo, M. (1990). The Soufflé Cookbook. Dover Publications. σελ. 225. ISBN 978-0-486-26416-5.
- Lewis, E. (2013). In Pursuit of Flavor. Knopf Doubleday Publishing Group. σελίδες 488–490. ISBN 978-0-385-35082-2.
- Child, J.· Bertholle, L.· Beck, S. (2011). Mastering the Art of French Cooking. Knopf Doubleday Publishing Group. σελ. 331. ISBN 978-0-307-95817-4.
- Mushet, Cindy (2008). The Art and Soul of Baking. Andrews McMeel Publishing. σελ. 375. ISBN 9780740773341.
- Beeton, Isabella. Mrs. Beeton's Dictionary of Every-day Cookery.
cnrtl.fr
- «Soufflet». cnrtl.fr. Ανακτήθηκε στις 18 Αυγούστου 2015.
epicurious.com
- «Warm Milk Chocolate Souffles with Vanilla Ice Cream Recipe». Epicurious. 1 Νοεμβρίου 2002. Ανακτήθηκε στις 17 Αυγούστου 2015.
expressnews.com
- Tijerina, Edmund (7 Μαΐου 2015). «Recipe Swap: Carrot Soufflé». San Antonio Express-News. Ανακτήθηκε στις 17 Αυγούστου 2015.
lakefrontbistro.com.au
- «Orange and Grand Mariner Soufflé». Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 9 Μαρτίου 2019. Ανακτήθηκε στις 15 Απριλίου 2017.
metro.co.uk
- «Shivi Ramoutar's coconut soufflé with rum sauce». Metro. 1 Ιουλίου 2013. Ανακτήθηκε στις 17 Αυγούστου 2015.
motherearthnews.com
- Taylor, Carol. «How to Make a Soufflé». Mother Earth News. Ανακτήθηκε στις 17 Αυγούστου 2015.
newspapers.com
- Wells, Patricia (22 February 1978). «Perfect Souffles Don't Require Expert Skills». The Eagle: σελ. 26. https://www.newspapers.com/clip/3028422/souffle_recipes_1978/.
nytimes.com
- Hesser, Amanda. «The Modern Souffle: Bastion of Strength». The New York Times. Ανακτήθηκε στις 23 Αυγούστου 2015.
theguardian.com
- Cloake, Felicity (15 Σεπτεμβρίου 2011). «How to cook perfect cheese soufflé». The Guardian. Ανακτήθηκε στις 17 Αυγούστου 2015.
wafb.com
- «Chef John Folse's Holiday Carrot Soufflé». WAFB 9 News. 6 Νοεμβρίου 2001. Ανακτήθηκε στις 17 Αυγούστου 2015.
web.archive.org
- «Orange and Grand Mariner Soufflé». Αρχειοθετήθηκε από το πρωτότυπο στις 9 Μαρτίου 2019. Ανακτήθηκε στις 15 Απριλίου 2017.