Friedman, Victor; Palmer, Veselka (1995), "La cuisine macédonien", in Aufray, Michel; Perret, Michel (eds.), Cuisines d'Orient et d'ailleurs(PDF), Paris: INALCO/Grenoble: Glénant, pp. 76–79, archived from the original(PDF) on 2017-10-14, retrieved 2014-03-25
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Friedman, Victor; Palmer, Veselka (1995), "La cuisine macédonien", in Aufray, Michel; Perret, Michel (eds.), Cuisines d'Orient et d'ailleurs(PDF), Paris: INALCO/Grenoble: Glénant, pp. 76–79, archived from the original(PDF) on 2017-10-14, retrieved 2014-03-25