Slinzega (English Wikipedia)

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  • Lombardia, Regione (2014-01-13). Atlante dei prodotti tipici e tradizionali. Regione Lombardia.
  • Ballarini, Giovanni; Malerba, Fabrizia (2003). L'Italia dei salumi (in Italian). Touring Editore. ISBN 978-88-365-2934-6.