Tripas à moda do Porto (English Wikipedia)

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Álvaro de Campos, DOBRADA À MODA DO PORTO (Arquivo Pessoa) http://arquivopessoa.net/textos/2201

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Porto Editora – Lenda dos Tripeiros na Infopédia [em linha]. Porto: Porto Editora. [consult. 2021-12-15 12:15:35]. Disponível em https://www.infopedia.pt/$lenda-dos-tripeiros

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Como surgiram as Tripas à Moda do Porto – com receita e melhores restaurantes para degustar! (Villè Blog) https://villeblog.pt/as-tripas-a-moda-do-porto-com-receita-e-melhores-restaurantes/

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Campos, Álvaro de. "Dobrada à Moda do Porto - Wikisource". pt.wikisource.org.