«Cultivos andinos: Amaranto». FAO: Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe. Archivado desde el original el 20 de octubre de 2012. Consultado el 4 de febrero de 2011.
«Cultivos andinos: Amaranto». FAO: Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe. Archivado desde el original el 20 de octubre de 2012. Consultado el 4 de febrero de 2011.