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Bolillo (pan) (Spanish Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Bolillo (pan)" in Spanish language version.

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  • Muñoz Zurita, Ricardo (2012). «Bolillo». Diccionario enciclopédico de la gastronomía mexicana. México: Larousse. 
  • Muñoz Zurita, Ricardo (2012). «Telera». Diccionario enciclopédico de la gastronomía mexicana. México: Larousse. 
  • Muñoz Zurita, Ricardo (2012). «Birote». Diccionario enciclopédico de la gastronomía mexicana. México: Larousse.