Idrīsī. «Description de l'Afrique et de l'Espagne»(en francés). p. 230. Consultado el 1 de abril de 2010. «Calatayud est une ville considérable forte et bien défendue et dont le territoire est planté de beaucoup d arbres et produit beaucoup de fruits Des sources nombreuses et des ruisseaux fertilisent cette contrée où l on peut se procurer de tout à bon marché On y fabrique de la poterie dorée qu on exporte au loin.»