Farroñay, Marylin. «Ricardo Morán reveló cómo son las grabaciones de ‘El Gran Chef Famosos’: más de ocho horas de trabajo». infobae. Consultado el 27 de julio de 2023. «Aunque muchos creen que las grabaciones culminan con el anuncio de los sentenciados, lo cierto es que los concursantes de ‘El Gran Chef Famosos’ siguen grabando después de finalizar el segundo plato. Deben ingresar a un segundo set, ya más reducido, para narrar todo lo que hicieron durante el día».
Gomero, Por Richard (17 de diciembre de 2023). «Giacomo Bocchio marca distancia con sus colegas en ‘El Gran Chef Famosos’: “No hago payasadas”». infobae. Consultado el 18 de diciembre de 2023. «En esa línea, Giacomo Bocchio busca presentarse como un ejemplo de coherencia entre su identidad profesional y rol televisivo. Mientras que algunos compañeros del jurado podrían optar por una aproximación más teatralizada, él se reafirma en su integridad como educador y profesional de la cocina».
Noriega, Pedro (27 de agosto de 2023). «José Peláez: ¿Por qué el conductor de ‘El Gran Chef Famosos’ no prueba los platillos de los participantes?». infobae. Consultado el 7 de febrero de 2024. «A pesar de indicar que solo es el mensajero entre los concursantes y el jurado, siempre aparece en los momentos más importantes. [...] Durante la degustación de los platos, el conductor se encuentra presente escuchando los comentarios del jurado, además de realizarles ciertas preguntas a los participantes».
Chiroque, Chavely (18 de octubre de 2023). «Javier Masías defiende decisiones del jurado de ‘El Gran Chef Famosos’ ante indicaciones de Ricardo Morán». infobae. Consultado el 18 de octubre de 2023. «Ricardo Morán, productor de ‘El Gran Chef Famosos’, dejó en evidencia el detrás de cámaras del programa de cocina, mostrando cómo dirige al presentador José Peláez, así como a los integrantes del jurado: el chef Giacomo Bocchio, el crítico gastronómico Javier Masías y la influencer Nelly Rossinelli».
«‘El Gran Chef Famosos’: ¿Cómo se escogerá al ganador de la gran final?». Peru21. 21 de junio de 2023. Consultado el 10 de agosto de 2023. «En el último capítulo de la primera temporada del reality de cocina no será el público quien designe a ‘El Gran Chef’ sino los tres exigentes jurados. Esta noche los finalistas deberán preparar tres platos distintos, cada juez pondrá un puntaje y la sumatoria de estos dará al ganador de la primera temporada».
Alvarez, Renzo (27 de marzo de 2024). «José Peláez sobre el posible desgaste de 'El gran chef famosos': "Dicen que se va a convertir en el nuevo 'Yo soy'"». RPP Noticias. Consultado el 29 de marzo de 2024. «Asimismo, dijo que el equipo de producción sigue en la búsqueda de nuevos famosos para mantener fresca la propuesta del programa. "Nosotros seguimos encontrando nuevos personajes, son de diferentes universos como actores, cantantes, gente que ha estado en realities, músicos, conductores de televisión", afirmó».
«¿Indirecta para Ethel Pozo y Yaco Eskenazi? El Gran Chef revela el impactante destino de la comida del almacén». wapa.pe. 16 de junio de 2023. Consultado el 17 de junio de 2023. «En la misma línea, declaró que buscaban brindar una manera innovadora de juzgar los platos de los famosos a través de diversos niveles de exigencia, los cuales son representados en el jurado. "Un crítico profesional (Javier Masías) te pruebe, un chef profesional (Giacomo Bocchio) vea tu proceso, tu orden, tu estrategia. En el caso de Nelly Rossinelli, ella es una figura cercana, como un nexo entre la parte culinaria y la real", contó».