Filet mignon (Spanish Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Filet mignon" in Spanish language version.

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gastronomiaycia.com

«Qué es un filet mignon», en el sitio web especializado Gastronomía & compañía.

lemonde.fr

chefsimon.lemonde.fr

«Le porc, découpe et utilisation des morceaux», artículo del chef Simon en la sección gastronómica del periódico Le Monde. Archivado el 21 de abril de 2014 en Wayback Machine. Véase, en el segundo diagrama del artículo, que el filet mignon está identificado con el número 6.

web.archive.org

«Le porc, découpe et utilisation des morceaux», artículo del chef Simon en la sección gastronómica del periódico Le Monde. Archivado el 21 de abril de 2014 en Wayback Machine. Véase, en el segundo diagrama del artículo, que el filet mignon está identificado con el número 6.