Gloria López Morales. «Patrimonio Cultural y Turismo». Portal Iberoamericano de Gestión Cultural. Archivado desde el original el 9 de octubre de 2006. Consultado el 17 de septiembre de 2010.
Menéndez y Menéndez. «La Cocina mexicana. Patrimonio de la Humanidad.». Consultado el 17 de septiembre de 2010. «El Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, presidido por la Dra. Gloria López Morales, es una organización de la sociedad civil, que funge como consultora de la UNESCO, y que tiene como objetivo la salvaguardia de las raíces, la identidad y la continuidad de la gastronomía mexicana, así como la promoción para que la cocina mexicana mantenga su lugar entre las grandes del mundo.»
López Morales Gloria. «Matasari». Grijalbo. Consultado el 17 de septiembre de 2010. «El paso de Gloria López por Conaculta se tradujo en el libro: “Matasari. Tribulaciones de la cultura en el sexenio de Fox”, de próxima aparición y editado por Grijalbo, con un prólogo del periodista Miguel Ángel Granados Chapa, que titula “Dañinas familias”.»
Gloria López Morales. «Patrimonio Cultural y Turismo». Portal Iberoamericano de Gestión Cultural. Archivado desde el original el 9 de octubre de 2006. Consultado el 17 de septiembre de 2010.