Ignacio Anaya García (Spanish Wikipedia)

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Ignacio Anaya García: la historia detrás del cocinero que creó los nachos

superchannel12.com

Ramón Carrillo (10 de octubre de 2022). «Entrevista a hijas de Ignacio Anaya, creador de la famosa botana “Los Nachos”». Consultado el 5 de octubre de 2023.

vanguardia.com.mx

Redacción (24 de septiembre de 2017). «La verdadera historia del nacho, creación de Piedras Negras, Coahuila». Consultado el 10 de julio de 2017.

zocalo.com.mx

José Luis Jiménez (1 de noviembre de 2008). «Honran a don Ignacio Anaya en universidad». Consultado el 10 de julio de 2017.