Jardin Events (ed.). «Finca Son veri»(Web). Marrachí. «La possessió de Son Verí, en el municipio de Marratxí, comienza por el señor Don Tomás de Veri y Togores, una de las personas más notables durante la ilustración en Mallorca. Alrededor de la misma, construida en torno a 1807, los cultivos de cereales en el llano, los olivos en las zonas montañosas o las higueras, los almendros y las viñas dibujaban el paisaje de aquellos tiempos. La búsqueda de la autenticidad en el entorno, resaltando el pasado mallorquín, por parte de Maca de Castro, al frente del restaurante homónimo con tres Soles Repsol, una estrella Michelin y una estrella Michelin verde, ha conseguido volver a recuperar un edificio idílico que fomentó el hacer culinario de la época. Son Verí regresa con una apuesta por la alta gastronomía unida a los mejores momentos.».
