Molina, Juan Ignacio (1788). «Libro Primero». Compendio de la historia geográfica, natural y civil del Reyno de Chile. Domingo Joseph de Arquellada Mendoza (traductor). Madrid. Consultado el 26 de septiembre de 2010.
Ministerio de Hacienda (15 de septiembre de 1882), Nota del presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura, acompañando un cuadro de las marcas de fábrica i de comercio, rejistradas desde agosto de 1882 a julio de 1883. Diario Oficial de 17 de octubre de 1882, p. 1800.
Ministerio de Hacienda (5 de octubre de 1883), Marcas de fábrica i comercio rejistradas desde el 1.º de agosto de 1881 hasta el 31 de julio de 1882. Diario Oficial de 12 de octubre de 1883, p. 2032.
Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto de Chile (7 de febrero de 1889), Lista de los esponentes chilenos premiados en la Esposición de Barcelona. Diario Oficial de 8 de febrero de 1889, p. 330.
Ministerio de Hacienda de Chile (16 de julio de 1936), Ley 5841: «Queda comprendida dentro de la zona pisquera a que se refiere la Ley Nº 5.231, el territorio de la Comuna Monte Patria». Diario Oficial de 16 de julio de 1936, p. 1.
Ministerio de Fomento de Chile (7 de febrero de 1939), Decreto 261: «Aprueba los estatutos de la Cooperativa Agrícola "Sociedad Productores de Elqui, Cooperativa Agrícola Pisquera y Vitivinícola Limitada"». Diario Oficial de 2 de marzo de 1939, p. 662.
Ministerio de Agricultura de Chile (25 de junio de 1963), Decreto 360: «Amplía la Zona Pisquera a los valles y sectores que indica, de los departamentos que señala, de la provincia de Coquimbo». Diario Oficial de 10 de octubre de 1963, p. 1716.
Ministerio de Agricultura de Chile (27 de agosto de 1963), Decreto 595: «Establece los cepajes que podrán emplearse en las plantaciones, replantes o trasplantes de viñedos dentro de los límites de la zona declarada pisquera, destinados a la producción de piscos». Diario Oficial de 10 de octubre de 1963, p. 2237.
Ministerio de Agricultura de Chile (2 de enero de 1964), Decreto 886: «Deroga el decreto número 360, de 1963, y amplía la Zona Pisquera a los Valles y sectores que indica y los departamentos que señala, de la provincia de Coquimbo». Diario Oficial de 21 de enero de 1964, p. 283.
Ministerio de Economía, Fomento y Reconstrucción de Chile (28 de julio de 1964), Decreto 886: «Aprueba la reforma de estatutos de la Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui Limitada, de Vicuña, antes Sociedad Productores de Elqui, Cooperativa Agrícola Pisquera y Vitivinícola Limitada». Diario Oficial de 16 de octubre de 1964, p. 2702.
Fundo Los Nichos (2008). «Historia». Consultado el 2 de marzo de 2012.
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Laborde, Miguel (2004). Santiago, región capital de Chile: una invitación al conocimiento. Santiago: Gobierno Regional Metropolitano de Santiago. Consultado el 23 de marzo de 2012. «Estaba claro, había que producir vino y no solo para celebrar la Misa. El cabildo reclamaba por esta dificultad, hacia 1555, y es ahí donde emerge la figura de Juan Jufré de Loayza y Montesa "el padre del vino chileno"».
Silva, Lautaro (1957). Pandemonium: Novela Santiaguina. Santiago: Editorial Glem. p. 212. Consultado el 13/092012. «En la posada de Santo Domingo, el templo de las sillerías de piedras, arrancadas de las canteras del cerro Blanco, se instaló durante mucho tiempo la buenamoza chola Rosalía, introductora en Chile de los exquisitos picarones. Cuando en plena calle, efectuaba sus frituras, la lisa peruanita corría a chiquillos y mozos diablos...»
Peruanismos: Martha Hildebrandt. Ed Moncloa-Campodónico. 1969. [1]
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La noticia del cable sorprendió a productores y consumidores nacionales: la situación se creía superada. En 1935, los entonces diputados Gabriel González Videla, Humberto Alvares Suarez y Pedro E. Alonso patrocinaron una ley: cambiar el nombre de La Union (Norte Chico) por el de "Pisco de Elqui". Así el licor chileno sería "oriundo" y colocado en cualquier lugar del mundo sin dificultades legales. - Ercilla, Volumen 34, Números 1714-1723. Pagina 25. Año 1967. [2]
Separata de los Anales del Instituto de Lingüística. Universidad Nacional de Cuyo. Vol. VIII. Mendoza, Argentina. Página 383. Año 1962. [3]
LÓPEZ CHAVEZ, Celia. 2005. "Con la cruz y con el aguardiente: la empresa vitivinícola jesuita en el San Juan colonial". Universum 20, 2, Chile, Universidad de Talca, pp. 82-107, ISSN0716-498X.
Ministerio de Hacienda de Chile (13 de abril de 1916), «Ley 3087: Modifica lei de alcoholes», Biblioteca del Congreso Nacional de Chile, consultado el 23 de octubre de 2011.
Ministerio de Hacienda de Chile (18 de enero de 1929), «Ley 4536», Biblioteca del Congreso Nacional de Chile, consultado el 23 de octubre de 2011.
Menéndez, Francisco (1896). Viajes de Fray Francisco Menéndez a la cordillera. Diarios de Fr. F. Menéndez. Publicados y comentados por Francisco Fonck / Francisco Menéndez. Valparaíso : [s.n.], 1896-1900. 2 t en 1 v. Valparaiso: Carlos F. Niemeyer. p. 105.
Figueroa, Virgilio (1925-1931). Diccionario histórico biográfico y bibliográfico de Chile. Tomo 1. Santiago: Impr. y Litogr. La Ilustración. pp. 258-259. «El Perú se ha hecho célebre, y ha ganado miles de millones de soles, con sus producciones alcohólicas de los valles de Pisco y de Locumba. El pisco Alba.- Allí fue, por el año 1875, a estudiar la elaboración del pisco, el industrial de Paihuano, Elqui, don Olegario Alba Rivera... fue el verdadero creador de la industria del pisco en Chile y el que se dedicó en el Perú, sobre todo en Locumba».(enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
Nuestro Pisco - Programa de Innovación Territorial (2009). «Historia». Archivado desde el original el 1 de enero de 2012. Consultado el 24 de febrero de 2012.
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César Esquivel (2008). Programa Panorama (Panamericana Televisión). Perú. Archivado desde el original el 6 de julio de 2014. Consultado el 13 de marzo de 2012. «Transcripción: "Se llama Olegario Alba en mil ochocientos y tanto y en ese tiempo... y ese también plantó muchas... parras acá humildes... la mata de la uva, que le llaman vid o parra aquí, y entonces... y ya creció tanto en la producción y ahí inventaron el pisco porque este señor parece que hizo un viaje por allá, para allá para el Perú y llegó a un sector, y allá el pisco lo fabricaron primero, y se avivó este señor, como se dice, este industrial y vino y inscribió el nombre de pisco a la bebida... en realidad le correspondía allá si allá lo cosechaban y lo hacían primero, pero este otro se avivó y pasó a ponerse pisco"».
César Esquivel (2008). Programa Panorama (Panamericana Televisión). Perú. Archivado desde el original el 6 de julio de 2014. Consultado el 13 de marzo de 2012. «Transcripción: "Se llama Olegario Alba en mil ochocientos y tanto y en ese tiempo... y ese también plantó muchas... parras acá humildes... la mata de la uva, que le llaman vid o parra aquí, y entonces... y ya creció tanto en la producción y ahí inventaron el pisco porque este señor parece que hizo un viaje por allá, para allá para el Perú y llegó a un sector, y allá el pisco lo fabricaron primero, y se avivó este señor, como se dice, este industrial y vino y inscribió el nombre de pisco a la bebida... en realidad le correspondía allá si allá lo cosechaban y lo hacían primero, pero este otro se avivó y pasó a ponerse pisco"».
