«High-Pressure Processing Keeps Food Safe». Military.com. 2005. Archivado desde el original el 2 de febrero de 2008. Consultado el 16 de diciembre de 2008. «Ejerciendo 70.000 libras por pulgada cuadrada o más de presión, los alimentos dentro de un envase se pueden procesar de manera que estos conserven su aspecto fresco, sabor, textura y nutrientes, mientras que se desactivar los microorganismos dañinos y se disminuye su deterioro.»
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«High-Pressure Processing Keeps Food Safe». Military.com. 2005. Archivado desde el original el 2 de febrero de 2008. Consultado el 16 de diciembre de 2008. «Ejerciendo 70.000 libras por pulgada cuadrada o más de presión, los alimentos dentro de un envase se pueden procesar de manera que estos conserven su aspecto fresco, sabor, textura y nutrientes, mientras que se desactivar los microorganismos dañinos y se disminuye su deterioro.»
