Heinonen, Marina: Ruoan lisäaineet ja terveellisyys. Lääketieteellinen aikakauskirja Duodecim, 2014, 130. vsk, nro 7, s. 683–688. Artikkelin verkkoversio. Viitattu 28.10.2023.
Komission asetus (EY) N:o 884/2007, annettu 26 päivänä heinäkuuta 2007, kiireellisistä toimenpiteistä elintarvikeväriaineen E 128 Punainen 2G käytön keskeyttämiseksi. Euroopan unionin virallinen lehti. 27.7.2007. Arkistoitu 3.2.2014. Viitattu 28.10.2023.
Lisäaineopas : Eviran julkaisuja 4/2009, s. 12 ja 17. Helsinki: Elintarviketurvallisuusvirasto Evira, 7.5.2009. ISBN 978-952-225-034-6. Arkistoitu 15.12.2011 (viitattu 28.10.2023).