Raeste, Juha-Pekka:Elintarvikejätit kehittävät uudenlaisia pakkauksia.Helsingin Sanomat,3.2.2021, s. A 29.Helsinki:Sanoma Media Finland.ISSN0355-2047Artikkelin verkkoversio.Viitattu 3.2.2021.
Suomi, Johanna & Valsta, Liisa & Suominen, Kimmo & Tuominen, Pirkko:Riskinarviointi suomalaisten aikuisten altistumisesta elintarvikkeiden ja talousveden raskasmetalleille sekä alumiinille. (Ruokaviraston tutkimuksia 1/2020)Ruokavirasto, 2020.ISBN978-952-358-012-1Teoksen verkkoversio.
J. Harland:2 - Authorised EU health claims for barley and oat beta-glucans, s. 25–45.Woodhead Publishing, 1.1.2014.ISBN978-0-85709-842-9Teoksen verkkoversioViitattu 27.10.2022.(englanniksi)
Raeste, Juha-Pekka:Elintarvikejätit kehittävät uudenlaisia pakkauksia.Helsingin Sanomat,3.2.2021, s. A 29.Helsinki:Sanoma Media Finland.ISSN0355-2047Artikkelin verkkoversio.Viitattu 3.2.2021.