Grönros, Eija-Riitta (päätoim.): Kielitoimiston sanakirja. Osa 2, s. 416, hakusana paistaa. Helsinki: Kotimaisten kielten tutkimuskeskus, 2007. ISBN 978-952-5446-20-3. Kirjan verkkoversio (viitattu 7.7.2016).
web.archive.org
Suontausta, Marita: Ruoan kypsentäminen Yhteishyvä. 19.4.2010. Arkistoitu 18.12.2010. Viitattu 20.6.2020.