Kevin Gascoyne, François Marchand, Jasmin Desharnais, Hugo Américi:Tea. History terroirs varieties, s. 20-22 (muunnokset, luokittelu), 39 (löytymismyytti), 172–173 (The orthodox method), 174 (The CTC method).Firefly Books Ltd, 2014, 2nd Edition.ISBN978-1-77085-319-5Teoksen verkkoversioViitattu 29.3.2015.(englanniksi)
Kevin Gascoyne, François Marchand, Jasmin Desharnais, Hugo Américi:Tea. History terroirs varieties, s. 58 (Yellow teas), 80 (Jun Shan Yin Zhen, esimerkki keltaisesta teestä).Firefly Books Ltd, 2014, 2nd Edition.ISBN978-1-77085-319-5Teoksen verkkoversioViitattu 8.4.2015.(englanniksi)
Kevin Gascoyne, François Marchand, Jasmin Desharnais, Hugo Américi:Tea. History terroirs varieties, s. 42-47 (Chinese Terroirs), 56-71 (The prosessing of Chinese Teas), 86–87 (esimerkkejä vuosikertapu’er- teestä).Firefly Books Ltd, 2014, 2nd Edition.ISBN978-1-77085-319-5Teoksen verkkoversioViitattu 29.3.2015.(englanniksi)
European tea committee, Comité Européen du Thé:Compendium of Guidelines for Tea(pdf)(Annex 1: Tea Processing – Examples of major Types of Tea and corresponding Steps of Production ja Appendix 2: Primary Production and Processing of Green Tea (Annex 5 – HACCP Guidance Notes))Syyskuu 2014.European tea committee, etc-online.org.Arkistoitu24.9.2015. Viitattu 31.3.2015.(englanniksi)
FAOSTAT(FAO Stat - Crops - Tea - Production Quantity - Years 2018+2019)FAO, fao.org. Viitattu 3.6.2021.(englanniksi)
faostat3.fao.org
Download Data:(Rajaa alasvetovalikoista maat (Countries, painike= Select all), tuotteeksi tee (Items= tea), tuotanto (Elements= Production Quantity) ja vuodet (Years= 2012-2013))FAO, fao.org.Arkistoitu19.10.2016. Viitattu 12.3.2015.(englanniksi)
Download Data(Rajaa alasvetovalikoista maat (Countries, painike= Select all), tuotteeksi tee (Items= tea), aiheeksi viennin arvo (Elements= Export value) ja aseta vuosi (Years= 2011))FAO, fao.org.Arkistoitu9.2.2015. Viitattu 19.3.2015.(englanniksi)
European tea committee, Comité Européen du Thé:Compendium of Guidelines for Tea(pdf)(Annex 1: Tea Processing – Examples of major Types of Tea and corresponding Steps of Production ja Appendix 2: Primary Production and Processing of Green Tea (Annex 5 – HACCP Guidance Notes))Syyskuu 2014.European tea committee, etc-online.org.Arkistoitu24.9.2015. Viitattu 31.3.2015.(englanniksi)
Download Data:(Rajaa alasvetovalikoista maat (Countries, painike= Select all), tuotteeksi tee (Items= tea), tuotanto (Elements= Production Quantity) ja vuodet (Years= 2012-2013))FAO, fao.org.Arkistoitu19.10.2016. Viitattu 12.3.2015.(englanniksi)