Jaap Brakel, Philosophy of Chemistry - Between the Manifest and the Scientific Image, Leuven University Press, (ISBN9789058670632, présentation en ligne)
A. Herlant, Étude descriptive des médicaments naturels d'origine végétale, Lamertin, (présentation en ligne)
Louis Médard et Henri Tachoire, Histoire de la thermochimie : Prélude à la thermodynamique chimique, Presses universitaires de Provence, (ISBN9782821827660, présentation en ligne).
Bulletin des lois de l'Empire français, vol. 18, Paris, Imprimerie impériale, (présentation en ligne)
Éric Glâtre, Histoire(s) de la gastronomie - 20 épisodes qui révolutionnèrent la cuisine française, Éditions du félin, (ISBN9782866459932, présentation en ligne)
Revue maritime et coloniale, vol. 3, Ministère de la marine et des colonies, (présentation en ligne)
Kraig Adler, Contributions to the History of Herpetology, vol. 2, Society for the Study of Amphibians and Reptiles, (ISBN9780916984717, présentation en ligne)