Aiguisage (French Wikipedia)

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cnrtl.fr

couteauxduchef.com

doi.org

dx.doi.org

  • Marie-Thérèse Lorcin, « Des paysans retrouvés : les vilains du XIIIe siècle d'après quelques textes en langue d'oïl », Cahiers d'histoire, nos 45-2,‎ (DOI 10.4000/ch.207), sur OpenEdition.

    « L'Oustillement est un véritable petit traité d'économie domestique dont les principes sont : l'autosuffisance, l'aménagement rationnel du temps et de l'espace, la prévoyance et l'économie, de bons rapports avec les voisins et un grand souci de l'opinion publique. L'originalité du texte est d'indiquer non seulement le but à atteindre mais les moyens d'y parvenir. Par exemple pour être autosuffisant, le paysan avisé doit savoir tout faire : travailler le bois pour réparer sa maison ou l'agrandir, savoir construire un mur, aiguiser ses outils... »

hal.science

shs.hal.science

  • F.Briois, F. Popelin et I. Rodet-Belarbi, « Aiguisoirs, polissoirs médiévaux en os (XIe-XIVe S.) dans le sud-ouest de la France : Aiguisage sur des os de bœufs », Archéologie du Midi médiéval, site HAL SHS,‎ (lire en ligne).

le-remoulage-c-est-quoi.html

  • « rémoulage », sur École nationale d'affûtage et de rémoulage (consulté le ).

mathon.fr

persee.fr

  • François Poplin, « Des os supports à denter les faucilles : une longue histoire technologique dans le bassin de la Méditerranée et de la mer Noire : Aiguisage des dents de faucille avec des os de dromadaires et sable », Bulletin de la Société nationale des Antiquaires de France,‎ , p. 221 (lire en ligne).
  • Nicole Barthélémy, « Les forges et taillanderies Bret à Charavines (Isère) : Outils agricoles tranchants à aiguiser fournis depuis le Moyen-Âge », Le Monde alpin et rhodanien. Revue régionale d’ethnologie,‎ (lire en ligne),

    « L'acier « naturel » méthode rivoise produit en grande quantité qui sert aux armes en grande qualité (acier fin) est envoyé à Saint-Etienne (Loire). »

  • Jean Gasco, « Les poignards en cuivre du Midi bas-languedocien : Aiguisage des poignard de cuivre du Muséum de Toulouse, période Calcholitique », Bulletin de la Société préhistorique française,‎ (lire en ligne).
  • Alberto María Salas, « Las armas de la Conquista : Aiguisage des épées » (compte-rendu), Bulletin hispanique 2008,‎ (lire en ligne)
  • Maurice Frey, « Dambach-Neunhoffen (Bas-Rhin). Château de Schoeneck (XIIIe-XVIIe s.) : aiguisage sur une forge de bastion de garnison » (compte-rendu), Archéologie médiévale,‎ (lire en ligne).

    « La structure la plus intéressante car bien conservée consiste en une table à feu (forge) [...] sur une pierre d'encadrement on remarque des stries d'aiguisage. »

  • Robert Roudil, « Technologie traditionnelle de la faux à Melezet (Val de Suze, Piémont) : Aiguisage », Le Monde alpin et rhodanien,‎ (lire en ligne).
  • J.G. Morasz et R. Pulou, « Les meules rotatives des mines romaines de Villefranche-de-Rouergue (Aveyron) : la preuve chimique de leur usage « industriel » », ArchéoSciences, revue d'Archéométrie,‎ (lire en ligne).
  • J. Rioux, « Tête goniométrique de grande capacité pour l'orientation (méthode de Laüe) le repérage et le découpage d'un monocristal selon une direction prédéterminée », Bulletin de Minéralogie,‎ (lire en ligne).
  • R. Schnell, « Note sur quelques objets préhistoriques recueillis en Afrique Occidentale : Aiguisage de couteau avec une pierre taillée primitive », Bulletin de la Société préhistorique française,‎ (lire en ligne).
  • Deborah Puccio, « Le destin de la roue. Les rémouleurs de la vallée de Resia (Alpes orientales italiennes) », Le Monde alpin et rhodanien. Revue régionale d’ethnologie,‎ (lire en ligne).

pratique.fr

  • « Affûter une scie », sur prat!que, (consulté le ).

synonymeur.com

wikiagri.fr

  • Christel Jacson-Allemand, « 200 outils agricoles antiques retrouvés intacts 1800 ans plus tard », wikiagri.fr,‎ (lire en ligne).

    « Gouges, ciseaux à bois, enclumette pour rebattre les faux. »

wikisource.org

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