Annie Perrier-Robert, Dictionnaire de la gourmandise, Paris, Groupe Robert Laffont, , 1638 p. (ISBN978-2-221-13403-0, présentation en ligne), « Anis : l'Anis de l'abbaye de Flavigny »
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Gérard Moyse, « Les origines du monachisme dans le diocèse de Besançon (Ve – Xe siècles) », Bibliothèque de l'École des chartes, vol. 131, no 2, , p. 369–485 (DOI10.3406/bec.1973.449960, lire en ligne, consulté le )
Gérard Moyse, « Les origines du monachisme dans le diocèse de Besançon (Ve – Xe siècles) », Bibliothèque de l'École des chartes, vol. 131, no 2, , p. 369–485 (DOI10.3406/bec.1973.449960, lire en ligne, consulté le )