Légifrance : Décret n° 2009-1227 du 12 octobre 2009 relatif aux appellations d'origine contrôlées "Saumur", "Cabernet de Saumur", "Anjou", "Anjou Villages", "Cabernet d'Anjou", "Rosé d'Anjou", "Anjou-Coteaux de la Loire", "Coteaux de Saumur", "Saumur-Champigny", "Anjou Villages Brissac" et "Coteaux de l'Aubance"
Légifrance Cahier des charges des appellations d'origine contrôlées « Anjou », « Anjou-Villages », « Cabernet d'Anjou » et « Rosé d'Anjou », chapitre 1er, article II
Légifrance Cahier des charges des appellations d'origine contrôlées « Anjou », « Anjou-Villages », « Cabernet d'Anjou » et « Rosé d'Anjou », chapitre 1er, article VI
Légifrance Cahier des charges des appellations d'origine contrôlées « Anjou », « Anjou-Villages », « Cabernet d'Anjou » et « Rosé d'Anjou », chapitre 1er, article VIII
Légifrance Cahier des charges des appellations d'origine contrôlées « Anjou », « Anjou-Villages », « Cabernet d'Anjou » et « Rosé d'Anjou », chapitre 1er, article IX, 1o, e)
Légifrance Cahier des charges des appellations d'origine contrôlées « Anjou », « Anjou-Villages », « Cabernet d'Anjou » et « Rosé d'Anjou », chapitre 1er, article IX, 2o et 5o
