Arche du goût (French Wikipedia)

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afar.com

(en) Agostino Petroni, « The Quest to Save the Pink Apples of Italy », sur AFAR, 28 juin 2022 (consulté le 29 juin 2022)

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(en-US) Kim Severson, « An Unlikely Way to Save a Species: Serve It for Dinner », The New York Times,‎ 30 avril 2008 (ISSN 0362-4331, lire en ligne, consulté le 29 juin 2022)

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