Archestrate (French Wikipedia)

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devenir-dimanche.org

Traduit en français du grec par Fabien Vallos, 2015 (lire en ligne). Traduit en anglais par John Wilkins et Shaun Hill, Archestratus: The life of luxury, Prospect Books, Totnes, 1994 [introduction en ligne]. Une autre traduction en anglais a été publiée par S. Douglas Olson et Alexander Sens, Archestratos of Gela: Greek Culture and Cuisine in the Fourth Century BCE, Oxford University Press, Oxford, 2000.

ex.ac.uk

latis.ex.ac.uk

Traduit en français du grec par Fabien Vallos, 2015 (lire en ligne). Traduit en anglais par John Wilkins et Shaun Hill, Archestratus: The life of luxury, Prospect Books, Totnes, 1994 [introduction en ligne]. Une autre traduction en anglais a été publiée par S. Douglas Olson et Alexander Sens, Archestratos of Gela: Greek Culture and Cuisine in the Fourth Century BCE, Oxford University Press, Oxford, 2000.

lefigaro.fr

Cf.Le Figaro, 27 juin 2017 : « (...) L'Archestrate, rue de Varenne, à Paris, est l'une des plus grandes tables du monde. »

remacle.org

Athénée, Deipnosophistes [détail des éditions] (lire en ligne), Livre I, 337b.