(en) J. P. w. Letschert, w. Lange. , L. Frese et R. G. Van Den Berg, « Taxonomy of Beta Section Beta », Sugar Beet Research, vol. 31, , p. 69-85 (lire en ligne).
bgbm.org
ww2.bgbm.org
(en) Uotila, P. (2011): Chenopodiaceae (pro parte majore), « Details for: Beta vulgaris », sur Euro+Med Plantbase - the information resource for Euro-Mediterranean plant diversity (consulté le ).
(en) Katarzyna Mikołajczyk-Bator, « Triterpene saponins of red beet (Beta vulgaris L.) as a source of compounds with antioxidant capacity Saponiny triterpenowe buraka ćwikłowego (Beta vulgaris L.) jako źródło związków o działaniu antyoksydacyjnym », PRZEMYSŁ CHEMICZNY, vol. 1, no 11, , p. 65-69 (ISSN0033-2496, DOI10.15199/62.2016.11.9, lire en ligne, consulté le ).
issn.org
portal.issn.org
(en) Katarzyna Mikołajczyk-Bator, « Triterpene saponins of red beet (Beta vulgaris L.) as a source of compounds with antioxidant capacity Saponiny triterpenowe buraka ćwikłowego (Beta vulgaris L.) jako źródło związków o działaniu antyoksydacyjnym », PRZEMYSŁ CHEMICZNY, vol. 1, no 11, , p. 65-69 (ISSN0033-2496, DOI10.15199/62.2016.11.9, lire en ligne, consulté le ).
