Bourrache (French Wikipedia)

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Anne Dumas, Les plantes et leurs symboles, Paris, Éditions du Chêne, coll. « Les carnets du jardin », 2000, 128 p. (ISBN 2-84277-174-5, BNF 37189295).

Pierre Rivals, « La Bourrache à fleurs blanches : légume aragonais », Journal d'agriculture tropicale et de botanique appliquée, vol. 18, n^o 12,‎ 1971, p. 575 (ISSN 0021-7662, DOI 10.3406/jatba.1971.6889, lire en ligne, consulté le 18 août 2024)
Lu Chen, Patrick P. J. Mulder, Ad Peijnenburg et Ivonne M. C. M. Rietjens, « Risk assessment of intake of pyrrolizidine alkaloids from herbal teas and medicines following realistic exposure scenarios », Food and Chemical Toxicology, vol. 130,‎ 1^er août 2019, p. 142–153 (ISSN 0278-6915, DOI 10.1016/j.fct.2019.05.024, lire en ligne, consulté le 18 septembre 2024)
Melinda Sattler, Volker Müller, Diana Bunzel et Sabine E. Kulling, « Pyrrolizidine alkaloids in borage (Borago officinalis): Comprehensive profiling and development of a validated LC-MS/MS method for quantification », Talanta, vol. 258,‎ 1^er juin 2023, p. 124425 (ISSN 0039-9140, DOI 10.1016/j.talanta.2023.124425, lire en ligne, consulté le 18 septembre 2024)

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