Brunost (French Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Brunost" in French language version.

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gff.co.uk

(en-GB) Michael Lane, « Norwegian gouda is 2018 World Cheese Awards champion », sur Guild of Fine Food, 2 novembre 2018 (consulté le 29 novembre 2023)

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(en-GB) Signe Johansen, « Brunost: the Norwegian cheese that's a hot topic », The Guardian,‎ 24 janvier 2013 (ISSN 0261-3077, lire en ligne, consulté le 29 novembre 2023)

nb.no

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(no) Espelund, A., Brunosten: historien til et godt næringsemne gjennom 300 år, Arketype, 1998 (ISBN 9788299243025, lire en ligne)

sciencenordic.com

(en-GB) Mikkel Andreas Beck, « Burnt cheese casts light on 3,000 year-old family drama », sur www.sciencenordic.com, 14 septembre 2016 (consulté le 29 novembre 2023)

theguardian.com

(en-GB) Signe Johansen, « Brunost: the Norwegian cheese that's a hot topic », The Guardian,‎ 24 janvier 2013 (ISSN 0261-3077, lire en ligne, consulté le 29 novembre 2023)