Bœuf de Chalosse (French Wikipedia)

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Le bœuf de Chalosse dans la gastronomie

decarriere.fr

Confréries des Landes

europa.eu

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Règlement CE n°1107/96 de la Commission du 16 juin 1996, relatif à l'enregistrement des indications géographies et des appellations d'ordine

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Dossier de presse du musée de la Chalosse

sudouest.fr

« Le dixième trophée du bœuf de Chalosse », sur sudouest.fr, 20 juillet 2010 (consulté le 9 février 2025)