Cervelle de canut (French Wikipedia)

Analysis of information sources in references of the Wikipedia article "Cervelle de canut" in French language version.

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La cervelle de canut ou claqueret sur le site apartes-uchroniques.org.

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C'est nous les canuts, Exposition de la ville de Lyon, 28 mars-26 mai 1984.

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Joanny Augier, « Le canut », in Les Français peints par eux-mêmes, vol. 1, Paris, L. Curmer, 1841, p. 290.

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Association fromages de terroirs sur le site fromages-de-terroirs.com.

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(en) Cervelle de canut sur le site globalgourmet.com.

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Michel Vidoudez, La Cuisine des sens, 2003, p. 23 (lire en ligne).
Edward Behr et James Macguire, The Art of Eating Cookbook : Essential Recipes from the First 25 Years, 2011, p. 84. en ligne.

wysiup.net

ruesdelyon.wysiup.net

Rue Pléney sur le site ruesdelyon.wysiup.net.