Le commerce équitable « ajoute […] le respect des normes environnementales et une meilleure rémunération des producteurs dans les relations commerciales internationales » – Antoine Herth, Le Commerce équitable : 40 propositions pour soutenir son développement, rapport de mission parlementaire auprès du Ministre français du commerce, chapitre 1 paragraphe C1a, page 17. Mai 2005. ARCHIVE. [1]
(en) Bacon Chris, « Confronting the Coffee Crisis: Can Fair Trade, Organic, and Specialty Coffees Reduce Small-Scale Farmer Vulnerability in Northern Nicaragua? », Center for Global, International and Regional Studies, (lire en ligne, consulté le )
fairtrade.net
Fairtrade Labelling Organizations International (2006). Fairtrade FAQs URL accessed on December 14, 2006.
Fair Trade, qui cite Redfern A. & Snedker P.,Creating Market Opportunities for Small Enterprises: Experiences of the Fair Trade Movement, International Labor Office, 2002 p. 6
Fair Trade, qui cite Nicholls, A. & Opal, C., Fair Trade: Market-Driven Ethical Consumption, Sage Publications, 2004