Aeppli, A., Pfammatter, W., Rapillard, Ch. et Gremminger, Ulrich., Variétés de fruits : description et évaluation de variétés de fruits à pépins et à noyau, LmZ, Centrale des moyens d'enseignement agricole, (ISBN3906679071 et 9783906679075, OCLC82643519, lire en ligne)